凌晨3点，杭州钱塘区90后小伙俞杭一睁眼就开始忙忙忙。

采不完根本采不完，60万斤啊，90后小伙急招各方“采毛豆人才”

“愁啊，60万斤毛豆哪里采得完！”

凌晨3点，杭州钱塘区90后小伙俞杭一睁眼就开始忙忙忙。

他承包了3000亩土地，今年60多万斤毛豆大丰收，谁知10月底杭州天气异常晴暖，毛豆采摘期告急……俞杭简直发愁到头秃！

前几天，他在一家本地论坛上发了急招临时工的网帖，但是人手依旧不够，今天再次求助潮新闻钱江晚报记者帮，接下来半个月，急招各方采毛豆人才，工钱日结，集中30人以上早晚专车接送！

火烧眉毛的采摘期

天气：怪我咯？

听过采茶叶、采草莓的，还有采毛豆的职业？究竟有多少毛豆，自己采不完吗？初听到这个求助，潮新闻记者也觉得有点新鲜。

“500多亩地60多万斤毛豆，是真的来不及采！”俞杭在钱塘区算是排得上的毛豆大户。

最近急到什么程度？他说，很多毛豆上午看着还青嫩，下午就变黄了，市场不肯收。因为采摘人手不足，10多亩毛豆已经弃收了。

俞杭是去年开始种植毛豆的，本是收获时节，没有什么比眼睁睁看着毛豆浪费在地里更揪心了。

他说，往年并不会遇上这么火烧眉毛的情况，今年主要是这天太热了。

“今年10月下旬以来，连续晴朗，几乎没有雨水，前几天又遇上25℃左右的气温，造成毛豆迅速老化，而往年这个时候气温都不到20℃。”这么一来，毛豆的保鲜期大打折扣。

好比原来一亩毛豆采3天时间很从容，今年就只给采1天，一时去哪里找那么多临时工？

凌晨三点到下午四点

九毛一斤现采现结

据俞杭介绍，今年杭州毛豆种植面积比去年将近增加了4倍，去年的行情每斤收三四块，今年没有那么高，“基本属于不卖就亏，卖了至少能回点本钱。”

在这种情况下，俞杭开出的人工费也不低，采一斤9毛钱。

“没办法，毛豆种植户碰到的情况都差不多，都急需大量临时工抢时间。

”不过发网帖广而告之的人差不多就俞杭一个。

为啥不直接上采摘机器？

俞杭说，他的毛豆送的都是江浙沪一带的大型批发市场。主打一个干净、不破壳的新鲜毛豆，所以机械用不来。

在杭州一些地方，毛豆确实是机械采摘的，但都是工厂加工脱粒，走冷链运到别的市场。

网帖发出后，这几天真的陆续有人来地里帮忙。

“每天都有100多个人，今天130个。

除了自己过来的，我清早四五点钟分两批专车去拉人，一车三四十个人。现在周边村镇知道消息的人越来越多，明天人数还要增加。

”俞杭说，尽管这样，人手还是远远不够，按照正常进度，每天三四百人才好，这次找潮新闻就是想再宣传多点人帮忙，“还要再战‘豆’半个多月，才能结束毛豆季。”

毕竟是体力活，他希望采摘的临时工年龄在60岁以下，一般专车拉来的人，大都在四五十岁，一天可以采三百来斤，赚个三百块钱。

俞杭也看到过一些大伯阿姨自带小板凳小椅子、午饭，来赚一份工钱，他总是劝他们别太认真，将就采一下，就当玩，主要天气热别累着了。

其实，采毛豆的工作时间蛮弹性的，只要管理人员在都可以来采，想走的时候称重算钱就好；自己采多少割多少，装车工作人员会来装。“从凌晨三点发口袋，到下午四点收场，这期间都欢迎来地里帮忙。”

网友建议开辟采摘游

毛豆主人：可以带娃随便来玩，不收钱

俞杭的招人帖下面网友评论很多很多。

有网友出谋划策，可以围一块地出来供采摘游，秋游摘毛豆，奖状准备好就行。

还有网友说想去买毛豆。

更多人则想起来小时候摘毛豆的经历：以前读书的时候感冒都没请过假，但因家里采毛豆要帮忙，老爸帮我请了三天假。

这些留言，俞杭说他都有好好看。

他笑笑说，自己是大面积种植，要抢时间，时间就是金钱。

当然，孩子们只要愿意，来玩来体验一下，他也很欢迎，“随便来玩，也不会收钱”。

这话不假。

有个网友就留言，夫妻二人驱车百里，去体验生活，在田头摘豆四十余斤，花菜若干，微信转账，老板一直不肯收钱。

还有网友夸他道：勤劳的萧山东片人！

大学学的土木工程

一年前跨界当起新农人

俞杭是家里独子、90后地道新农人。

大学学的专业是土木工程，是一名工程造价师。在工程里打拼了五六年，因为熬夜、生活枯燥，他辞职干起了农业。

“也是我心中有一种执念吧，家里祖祖辈辈都是农民，他们年纪大了，也不想丢掉农业这一行。”去年俞杭正式回归，和家里人一口气承包了3000多亩地。

也是原来管工程积累的经验，全部由他一个人打理，另外养殖这块由他近60岁的父亲操持。

儿子种植粮油，父亲养青蟹，一家人真是很拼。

这样搞钱厉不厉害？

“种植的回报还可以，但是前期已经投入一大笔机械的钱，另外一季又一季种植要改良土地，所以现在还没有回本。”俞杭倒是很乐观，土地多，农作物种类自然也多，忙完这一波还有下一波。

毛豆再有半个月收完，目前50多亩玉米已经开采了，大面积种植的水稻也要机器收割了，大概有2000亩，销售都不愁，还要播种小麦……这样一直要忙活到农历腊月可以歇口气。

这段时间，俞杭每天凌晨三点出工、晚上盘账目到九十点直接就睡觉了，身体上辛苦些，但精神上无比充实，他笑称这是苦中作乐。

对了，网友还建议他认真搞一搞毛豆的文案，给他出了销售冠军的思路：写个牌子“毛豆是黄豆年轻的模样，希望城里的小孩大人都来认识！”，估计会有很多人来的。

俞杭是个爽朗的小伙，“感谢网友，明年确实可以做一做类似‘一颗毛豆的一生’的小视频，很有趣。”

最后帮忙发一下俞杭家采摘毛豆的地址：东五路苏台高速西面。